大河川有自然無鋁鬆餅粉DIY紅豆餅(1Y10M)

前陣子看到FB烘焙社團的媽媽分享了鬆餅粉試用的活動，原本因為擔心成分而很少用鬆餅粉的我，看到商品是標榜無鋁且無人工色素、無人工香料、不加糖、用天然原料、在美國已獲得USDA美國農業部授權核可的官方有機認證標章，所以也心動的上網申請了一包。當了媽媽之後，總是將孩子的健康擺在第一位，對於孩子吃下去的食物特別在意，尤其是現在全台都陷入食品安全危機中，能讓孩子吃得健康安全是小小媽媽的唯一心願啊！

這是今天收到的大河川有自然無鋁鬆餅粉

我收到的是五穀口味

內含一張DM，看起來的確非常健康

因為家裡有一台很久之前燦坤會員禮送的紅豆餅機，已經很久沒用了，今天就決定用鬆餅粉來做紅豆餅囉！

準備材料：

雞蛋兩顆、鮮奶160C.C.、鬆餅粉120g、低筋麵粉40g、砂糖1小匙

1.將雞蛋和砂糖混勻

2.加入鮮奶攪拌

3.將鬆餅粉和低筋麵粉和在一起(五穀口味的粉顏色看起來的確很五榖XD)

4.請小幫手過篩

5.過篩好的粉加入雞蛋牛奶中，再請小幫手攪勻

6.混合好的麵糊靜置三十分鐘

7.出動超好玩的紅豆餅機囉！加一點點的奶油

8.倒入麵糊

9.因為沒有特別準備什麼內餡，所以就加入小幫手最愛吃的葡萄乾

10.把上層的餅蓋到下層

11.把下層又整個弄到上層(我超愛玩這個的XD)

12.收工

剝一塊來看看，五穀口味真的看起來很健康啊~~

小幫手迫不及待來試吃

明明有點燙還要假裝不燙，為了要趕快可以吃

嗯~好吃！自動比YA！

開心~

一口接一口，沒時間看鏡頭但還是沒忘記比YA~

心得：

之前也曾經買過烘焙材料行一般的鬆餅粉，吃起來和大河川真的有很大的差別，這款鬆餅粉不甜也不香，只有一股淡淡淳樸的穀麥味道，非常適合給有小寶貝或是特別重視食品安全的家庭使用，感覺吃了對身體不會有負擔，而且Liv的接受度也很高，一口氣就嗑掉兩個，吃完還想再吃呢！

歡迎有興趣的朋友一起來參加試用活動喔！

詳情請見大河川有自然無鋁鬆餅粉網站：

http://tw.myblog.yahoo.com/americansky-greatriver/article?mid=10&prev=-1&next=7